Strozzapreti all’Uovo

Strozzapreti all’uovo in confezione da 500 gr.

L’impasto dei nostri strozzapreti è composto da semola di grano duro e un 27% di uova pastorizzate, entrambe di provenienza marchigiana.

Description

Cuoci la pasta in abbondante acqua salata, mescola e controlla il tempo di cottura in modo tale che gli strozzapreti risultino al dente e mescola la pasta non prima di 2/3 minuti di cottura per evitare che si spezzi.

Per condire, prepara un sughetto con porri tagliati a rondelle, pancetta a pezzetti sottili e una quantità discreta di panna.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Strozzapreti all’Uovo”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *